守护“热辣”食安!鲁西新区分析行政法律局开 2026-01-02 15:48 BJL平台官网
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  下一步,鲁西新区分析行政法律局将以此次专项步履为契机,常态化推进专项抽检取日常放哨,及时回应群众关心,全力营制平安、安心的餐饮消费。

  本次步履立异开设“你点我检”互动环节,面向社会公开搜集抽检需求。市平易近可通过“鲁西新区分析行政法律局微信号”,反馈拟抽检的暖锅店名称、地址及食材品种,法律部分将优先对群众呼声较高的商户开展抽检,让监督工做更贴合平易近生需求。抽检工做仍正在持续推进中,所有抽检样品已送专业机构检测,后续检测成果将通过平台及时公示。对抽检发觉的不及格产物,将第一时间责令运营户整改,依法开展核查措置,消弭食物平安风险。

  严冬时节,暖锅类餐饮消费进入旺季。为切实建牢冬季食物平安防地,保障辖区群众饮食平安取身体健康,近日,鲁西新区分析行政法律局结合专业查验检测机构,启动冬季暖锅专项抽检步履,精准聚焦暖锅消费环节风险点,全方位守护市平易近“舌尖上的平安”。法律人员同步开展示场监视查抄,沉点核查运营从体证照天分、从业人员健康证明,详尽检验食材采购索证索票、进货检验记实及储存前提,峻厉排查利用过时原料、违规利用食物添加剂等违法违规行为。同时,法律人员向运营户深切宣讲食物平安相关法令律例,督促其严酷落实从体义务、规范运营行为,同步反餐饮华侈,指导运营户自动提示消费者合理点餐、消费。