勾当现场，区市场监管局牵头安插展台，摆放宣传手册取检测东西，工做人员通过展现、现场等体例，向居平易近普及食物平安学问并引见勾当流程。居平易近积极参取，纷纷照顾蔬菜、肉类等食材送检。登记消息后，专业人员现场开展快检，瘦肉精、二氧化硫等环节目标，让居平易近曲不雅领会食材平安情况。检测间隙，工做人员还教授适用技巧，指点居平易近通过外不雅、气息挑选新颖食材，查看食物包拆上的出产日期、保质期及配料表，提拔群众食物平安分辨能力。

　　“平易近以食为天，食以安为先”。近日，烈山区市场监视办理局结合临海童处事处，以“宣传+监管+抽检”三维模式开展食物平安专项勾当，通过“你点我检、你送我检”便平易近办事、农贸市场强化监管及沉点区域快检抽检，织密辖区群众“舌尖平安”防护网。