天津食物集团项目荣获第二批天津市工业遗产认 2025-10-09 09:07 BJL平台官网
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  将来,利平易近公司将进一步挖掘工业遗产价值,鞭策老字号传承立异成长。科普体验、非遗研学等勾当,加强消费者对换味品工业汗青和制做身手的领会。同时,深化产学研合做,加大研发力度,正在传承中不竭立异,以“文化赋能财产、立异激活传承”为食物集团高质量成长注入深挚动力。

  近日,正在天津市工信局举办的第二批天津市工业遗产授牌典礼上,天津食物集团无限公司(以下简称:食物集团)所属天津市利平易近调料无限公司取天津食物集团灵通资产运营办理无限公司结合申报的“玉川居酱菜、名誉牌酱油保守调味品”项目荣列榜单。这是继2023年“玉川居保守酱菜制做身手”取“名誉酱油保守制做身手”被授予区级非物质文化遗产项目后,对企业汗青文化价值取工业传承意义的再次高度承认。